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| 养殖大规格商品蟹的关键步骤--扣蟹培育 | |
| 引用本文： | 占家智,羊茜.养殖大规格商品蟹的关键步骤--扣蟹培育[J].农村百事通,2000(7). |
| 作者姓名： | 占家智 羊茜 |
| 作者单位： | 安徽省天长市多种经营管理局水产站,239300 |
| 摘 要： | 目前多数河蟹养殖户因仍采用当年早繁苗当年养成的速成养蟹法,使成蟹上市规格小、品质差、售价低、市场竞争力弱.鉴于此,笔者主张"育扣蟹、养大蟹"的思路,在操作过程中,我们总结出培育扣蟹的技术关键是控制其生长速度.因河蟹生长过慢,规格在1000～1500只/公斤,就会失去扣蟹养成大蟹的优势;生长过快,规格达30～50只/公斤,则易导致性早熟.而优质扣蟹标准:①规格整齐,以120～300只/公斤为宜;②第2年商品蟹规格大,雌蟹达125克左右,雄蟹达150克左右;③性早熟比例不超过10%;④养殖成活率达50%左右;⑤体格健壮,活动有力,反应灵敏,无伤病,无残肢,无蟹奴、聚缩虫等寄生虫;⑥正宗长江水系的中华绒螯蟹.为此笔者将培育扣蟹的相关技术要点介绍如下: |
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