| 南美白对虾的营养需要 |
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| 引用本文： | 谭北平,阳会军,朱旺明.南美白对虾的营养需要[J].广东饲料,2001,10(6):35-37. |
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| 作者姓名： | 谭北平 阳会军 朱旺明 |
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| 作者单位： | 广东省农科院畜牧所飞禧特水产科技公司 |
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| 摘 要： | 南美白对虾（Ｐｅｎａｅｕｓ ｖａｎｎａｍｅｉ），学名凡纳对虾，又称万氏对虾，是当今世界养殖产量最高的三大对虾品种之一。具有生长速度快、抗病抗逆能力和环境适应能力强、营养需要水平低等特点，是一种广温、广盐性的优良的热带养殖种类。本文就目前国内外对南美白对虾营养需求的研究情况作一简单介绍，供饲料厂家设计饲料配方时参考。 １ 蛋白质与氨基酸 在各类营养素中，蛋白质具有特别重要的地位，它不仅是各组织器官不可缺少的构成物质，而且也是生物活性物质如酶、激素、抗体等的组成成分。因此，国内外研究鱼虾类营养的学者都把…
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| 关 键 词： | 对虾 南美白对虾 营养 蛋白质 氨基酸 脂肪 |
| 文章编号： | 1005-8613(2001)06-0035-03 |
Nutrition Requirements of Penaeus Vannamei Shrimp |
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