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恩施市蔬菜产业化发展刍议
引用本文:陈耀兵,覃大吉.恩施市蔬菜产业化发展刍议[J].湖北农业科学,2004(3):74-76.
作者姓名:陈耀兵  覃大吉
作者单位:1. 湖北民族学院生物科学与技术学院,湖北,恩施,445000
2. 湖北恩施南方马铃薯研究中心,湖北,恩施,44500O
摘    要:恩施市低山与高山并存,生态环境独特,土壤含硒量高,有生产蔬菜得天独厚的优势。作者从资源开发、发展高山反季节商品蔬菜、统一规划调控、创建富硒蔬菜食品加工企业、建立蔬菜生产保护区及社会化服务体系等方面进行了论述,提出了恩施市蔬菜产业化建设的意见,对恩施市蔬菜产业化发展方向具有现实的指导意义。

关 键 词:蔬菜  湖北恩施  产业化
文章编号:0439-8114(2004)03-0074-03
修稿时间:2004年2月10日

Strategic conception on the industrialized development of vegetables in Enshi City
Abstract:
Keywords:
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