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| 牛肉的市场检疫要点 | |
| 引用本文： | 刘珍,魏新爽.牛肉的市场检疫要点[J].中国牧业通讯,2007(19):60-60. |
| 作者姓名： | 刘珍 魏新爽 |
| 作者单位： | 河南省南阳市城区动物检疫站 |
| 摘 要： | 目前,我国许多地方仍未实行对活牛定点屠宰、集中检疫,造成大量牛肉屠宰加工和产品检疫不能同步进行,致使大量牛肉产品未经检疫就进入市场销售。市场 |
| 关 键 词： | 市场检疫 牛肉产品 《中华人民共和国动物防疫法》 定点屠宰 集中检疫 产品检疫 屠宰加工 市场销售 |
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