| 大樱桃微气调贮藏技术研究 |
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| 引用本文： | 王太明,孙蕾,刘元铅,吴兴梅,杜华兵,王开芳,曲永赟,吕瑞乔.大樱桃微气调贮藏技术研究[J].山东林业科技,2002(1):1-7. |
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| 作者姓名： | 王太明 孙蕾 刘元铅 吴兴梅 杜华兵 王开芳 曲永赟 吕瑞乔 |
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| 作者单位： | 山东省林业科学研究院，济南 250014 |
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| 摘 要： | 对山东省主栽的 4个中晚熟大樱桃品种雷尼、红丰、先锋和拉宾斯进行了不同成熟度采收试验 ,不同品种贮藏特性对比、不同塑料包装材料和包装方式选择试验 ,以及不同温度贮藏试验。研究结果表明 :各品种最佳采收成熟度分别为 7成和 8成 ,耐贮品种为雷尼和先锋 ,最佳贮藏温度为 - 1℃± 0 .5℃。各品种最佳微气调材料和包装方式分别为雷尼A - 2 ,C - 1;先锋A - 1,C - 1;拉宾斯A - 4 ,C - 1;红丰A - 4 ,C - 1。
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| 关 键 词： | 技术研究 大樱桃 微气调 贮藏 |
| 文章编号： | 1002—2724(2002)01—0001—07 |
| 修稿时间： | 2001年1月20日 |
Study on Storage Technique With Micro Air Condition for Sweet Cherries |
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