建水"普雄浸梨"商标获准注册 |
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引用本文: | 许跃华.建水"普雄浸梨"商标获准注册[J].中国果业信息,2004,20(8):24. |
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作者姓名: | 许跃华 |
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作者单位: | 特约通讯员 |
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摘 要: | 本刊讯普雄浸梨原产云南省建水县普雄乡 ,系小甜梨、冬梨、天生梨等地方梨的优质加工品 ,曾用名“水泡梨”。每年 7— 8月份 ,梨果采摘后 ,当地果农便采用民间传统配方 ,按一定比例用普雄山泉水、盐、甘草、糖将梨果放在缸或瓮中浸泡 2~ 3个月 ,加工成品质优良的普雄浸梨。 2 0 0 0年 2月 ,由龙头加工企业昆明润世达经贸有限公司申请登记“普雄浸梨”品牌商标 ,并获准注册。普雄浸梨是建水县第一个登记注册商标的水果品牌。普雄浸梨是普雄乡的一个地方特色加工果种 ,在众多梨果加工商品种类中 ,普雄浸梨加工方式别具一格 ,工艺流程简易独特…
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