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九华红菜薹优质高产栽培技术
引用本文:谢维.九华红菜薹优质高产栽培技术[J].长江蔬菜,2013(24):43-43.
作者姓名:谢维
作者单位:湖南湘潭市蔬菜科学研究所,411134
基金项目:湖南省现代农业产业技术体系湘江中下游盆地蔬菜区试站项目
摘    要:红菜薹起源于我国长江流域中部,是我国特有的蔬菜,其口感甚佳,脆嫩爽口,营养丰富,VC含量高,深得广大人民的喜爱。近年来红菜薹作为优质高档菜被引种到全国各地栽种。九华红菜薹在湖南省种植历史悠久,其品质佳、产量高、外观好.是湘江中下游地区秋冬季节种植的特色蔬菜,湘潭市的栽培面积达上万亩,仅九华地区就达200多hm2。为了进一步提高九华红菜薹的品质、产量,提升菜农种植效益,现将其优质高产栽培技术介绍如下。

关 键 词:优质高产栽培技术  红菜薹  种植历史  特色蔬菜  中下游地区  长江流域  营养丰富  VC含量
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