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提高鸡肉品位的六种方法

引用本文：	王小兰.提高鸡肉品位的六种方法[J].畜牧兽医科技信息,2003,19(5):55.

作者姓名：	王小兰

作者单位：

摘要：	1、提高鸡肉香味.有专家研究认为:构成鸡肉香味的主要成分物质饲料中较为缺乏,而在大蒜中含量丰富,在日粮中添加量为:鲜蒜(捣烂)1%～2%,蒜粉0.2%,可使鸡肉变得更香.……
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