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迷迭香抗氧化剂和精油综合提取技术研究(Ⅰ)——两步提取法
引用本文:毕良武,赵振东,李冬梅,古研,王婧,刘先章.迷迭香抗氧化剂和精油综合提取技术研究(Ⅰ)——两步提取法[J].林产化学与工业,2007,27(4):11-15.
作者姓名:毕良武  赵振东  李冬梅  古研  王婧  刘先章
作者单位:中国林业科学研究院,林产化学工业研究所;国家林业局,林产化学工程重点开放性实验室,江苏,南京,210042
基金项目:国家林业局林产化学工程重点开放性实验室基金资助项目(无编号)
摘    要:极性溶剂和非极性溶剂的两步提取法是迷迭香抗氧化剂和精油综合提取的有效方法,操作简单,容易实施。迷迭香抗氧化剂和精油两步综合提取的合理条件为:粉碎的迷迭香叶子,极性溶剂95%乙醇,90℃提取3~4 h,提取物再经非极性溶剂60~90℃石油醚提取。迷迭香精油的提取得率为1.50%,其成分分析显示为西班牙型;迷迭香抗氧化剂的提取得率为16.08%,活性炭脱色精制得率为85.00%,迷迭香抗氧化剂主要含有鼠尾草酸、鼠尾草酚和迷迭香酸等活性成分,它们的平均含量分别为17.78%、6.23%和3.37%。

关 键 词:迷迭香  抗氧化剂  精油  两步提取法
文章编号:0253-2417(2007)04-0011-05
修稿时间:2006-11-18

Study on Comprehensive Extraction of Antioxidant and Essential Oil from Rosemary (Ⅰ)——Two-step Extraction
BI Liang-wu,ZHAO Zhen-dong,LI Dong-mei,GU Yan,WANG Jing,LIU Xian-zhang.Study on Comprehensive Extraction of Antioxidant and Essential Oil from Rosemary (Ⅰ)——Two-step Extraction[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2007,27(4):11-15.
Authors:BI Liang-wu  ZHAO Zhen-dong  LI Dong-mei  GU Yan  WANG Jing  LIU Xian-zhang
Institution:Institute of Chemical Industry of Forest Products, CAF; Key and Open Lab. on Forest Chemical Engineering,SFA, Nanjing 210042, China
Abstract:
Keywords:rosemary(Rosmarinus officinalis L  )  antioxidant  essential oil  two-step extraction
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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