肥肝鹅高效饲养技术 |
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引用本文: | 林易,陆露.肥肝鹅高效饲养技术[J].农村科技开发,2004(1):25-25. |
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作者姓名: | 林易 陆露 |
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摘 要: | 鹅肥肝营养丰富,质地细嫩,味道鲜美,还有一种独特的香味,被誉为世界三大美味之一。长期食用鹅肥肝,可滋补强身,提高智力。目前,随着我国人民生活水平的提高和国际贸易的不断发展,市场对鹅肥肝的需求量日趋增多。近年每公斤鹅肥肝国内售价为90~100元,出口价达20~25美元,仍供不应求。实践证明,采用人工强
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关 键 词: | 肥肝 鹅 饲养技术 品种 填肥 日常管理 屠宰 |
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