| 水分胁迫对'赤霞珠'葡萄不同叶龄叶片糖含量及相关代谢酶活性的影响 |
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| 引用本文： | 郭帅奇,刘竞择,张艳霞,陈祖民,史晓敏,王振平.水分胁迫对'赤霞珠'葡萄不同叶龄叶片糖含量及相关代谢酶活性的影响[J].北方园艺,2021(12):17-26. |
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| 作者姓名： | 郭帅奇 刘竞择 张艳霞 陈祖民 史晓敏 王振平 |
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| 作者单位： | 宁夏大学农学院,宁夏银川750021;宁夏大学生命科学学院,宁夏银川750021 |
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| 摘 要： | 以三年生'赤霞珠'葡萄为试材,通过控制灌溉量,以黎明前叶片水势(ψb)反映胁迫程度,设置无水分胁迫、中度水分胁迫和重度水分胁迫3个处理,研究了'赤霞珠'葡萄新梢基部(叶1)、下部(叶2)、中部(叶3)、中上部(叶4)、上部(叶5)叶片的糖含量及其相关代谢酶活性,以期明确水分胁迫对'赤霞珠'葡萄不同叶龄叶片糖含量及其相关代谢酶活性的影响.结果 表明:中度水分胁迫处理下,葡萄新梢不同叶龄叶片蔗糖、可溶性糖含量均高于对照组,处理前期还原糖含量低于对照组;处理中后期还原糖含量高于对照组;重度水分胁迫处理下,葡萄新梢不同叶龄叶片蔗糖含量低于对照组、还原糖含量高于对照组;在处理前期,叶3～5可溶性糖含量高于对照组,后期各叶龄叶片可溶性糖含量逐渐低于对照组;中度水分胁迫可以提高叶3～5叶片蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性,而重度水分胁迫降低了不同叶龄叶片蔗糖磷酸合成酶(SPS);水分胁迫可以提高叶3～5叶片中性转化酶(NI)活性、不同叶龄叶片蔗糖合成酶(SS)和酸性转化酶(AI)活性;中度水分胁迫有利于不同叶龄叶片糖分的积累及相关代谢酶活性的提高.
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| 关 键 词： | ’赤霞珠’ 水分胁迫 糖含量 酶活性 |
Effects of Water Stress on Sugar Content and Related Metabolic Enzyme Activities in Leaves of 'Cabernet Sauvignon'Grape at Different Leaf Ages |
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| GUO Shuaiqi,LIU Jingze,ZHANG Yanxia,CHEN Zumin,SHI Xiaomin,WANG Zhenping.Effects of Water Stress on Sugar Content and Related Metabolic Enzyme Activities in Leaves of 'Cabernet Sauvignon'Grape at Different Leaf Ages[J].Northern Horticulture,2021(12):17-26. |
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| Authors: | GUO Shuaiqi LIU Jingze ZHANG Yanxia CHEN Zumin SHI Xiaomin WANG Zhenping |
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