山女鳟生物学及其养殖 |
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引用本文: | 王昭明,沈希顺.山女鳟生物学及其养殖[J].黑龙江水产,2000(4):4-6. |
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作者姓名: | 王昭明 沈希顺 |
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作者单位: | [1]中国水产科学研究院黑龙江水产研究所 [2]北京顺通虹鳟鱼养殖中心 |
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摘 要: | 黑龙江水产研究所于1996年12月从日本东京水产大学和新潟县内水面水产试验场引进山女鳟Oncorhvnchus ma-sou mason发眼卵1.2万粒。经3年多试验养殖,从发眼卵至亲鱼育成及人工繁殖取得了全人工养殖的成功。证明我国的冷水资源适于山女鳟的生长、发育和成熟,山女鳟可以成为我国养鳟业的新品种。在日本,20余种鲑鳟鱼类,山女鳟和大鳞大麻哈鱼被认为是最好吃的2种鱼,其特点是肉质细嫩,鱼味浓郁。又因其形体姿态优美、适于游钓而倍受青睐,自古就称其为“山女鱼”、“山溪女王”,是最受欢迎的淡水游钓鱼类。60年代做为日本政府计划山女鱼被开发成养殖鱼类。引进后取名为山女鳟。
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关 键 词: | 山女鳟 生物学特性 繁殖习性 人工繁殖 人工养殖 病害防治 |
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