| ICP-MS同时测定苣荬菜中多种微量元素的含量 |
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| 引用本文： | 王涵,董庆海,吴福林,谭静,李平亚,刘金平,林红强.ICP-MS同时测定苣荬菜中多种微量元素的含量[J].特产研究,2019(3). |
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| 作者姓名： | 王涵 董庆海 吴福林 谭静 李平亚 刘金平 林红强 |
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| 作者单位： | 吉林大学天然药物研究中心 |
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| 摘 要： | 建立一种高灵敏度、高精密度的多元素快速、同时分析方法,测定苣荬菜中人体必需微量元素和重金属元素的含量。本试验以HNO3和H2O2作为消解酸体系,采用电热板湿法消解法对样品进行预处理,电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定其微量元素,以铟、铑为内标,用标准曲线法计算各元素的含量。各元素检出限在0.004 2～0.061 3 g/L之间,各标准曲线的相关系数(r)均≥0.999,RSD均4%。测得锰(Mn)、铬(Cr)、锶(Sr)、锌(Zn)、铷(Rb)、硼(B)、镍、钒、锡、钼、硒、钴、铜、砷(As)、铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)的含量分别为108.10、26.71、169.20、46.37、9.22、70.27、15.62、5.49、4.83、2.28、1.29、0.93、18.56、0.90、2.99、0.198、0.14 g/g。该测定方法速度快、灵敏度高、线性范围宽、准确度好,是一种高效、便捷的质量控制方法。测定结果显示,苣荬菜样品中含有较丰富的Sr、Mn、B、Zn、Cr等人体必需微量元素,重金属Cu、As、Pb、Cd、Hg的含量均未超过国家限定值。本方法填补了苣荬菜中微量元素研究的空白,为建立苣荬菜质量控制标准和活性筛选提供了参考依据。
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