草莓有剩余 加工找出路 |
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引用本文: | 王武生.草莓有剩余 加工找出路[J].果农之友,2009(11). |
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作者姓名: | 王武生 |
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作者单位: | 湖南省新邵县农业局,422900 |
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摘 要: | 近年来,大棚草莓发展较快.大棚草莓主要集中于冬初到春前采鲜果上市.由于上市比较集中,有时有可能出现价贱滞销现象.如果出现这种情况,不妨将价贱滞销的草莓加工成以下产品,这样不仅可延长草莓的销售时期,而且可显著提高草莓的生产效益.
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关 键 词: | 草莓果 草莓酒 加工 白砂糖 果实 上市 柠檬酸 大棚草莓 |
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