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| 生产"绿色果品"应具备的条件和遵循的原则 | |
| 引用本文： | 辛培刚.生产"绿色果品"应具备的条件和遵循的原则[J].广西园艺,2001(2):31. |
| 作者姓名： | 辛培刚 |
| 作者单位： | 辛培刚（山东农业大学,泰安,271018） |
| 摘 要： | 所谓“绿色果品”指符合绿色食品标准的果品 ,即专指无污染、优质、完全、营养为基础的现代农产品。据中国绿色食品发展中心要求 ,“绿色食品”应具备下列条件 :(1)产地有良好的生态环境 ,并且必须经农业部农垦环境检测中心审定。(2 )原料作物的生产过程及生产操作过程必须符合无公害标准 ,并接受监督。(3)产品的生产、加工及包装贮运都需符合卫生标准 ,最终产品需经国家检测。达到以上标准的产品 ,在其外包装上允许标贴特定的“绿色果品”标志。鉴于当今世界环境污染日趋严重 ,市场迫切需要绿色果品。食品卫生标准中对果品中有害物质的安全… |
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