| 世界蔬菜新潮流——袖珍蔬菜发展及前景 |
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| 引用本文： | 宋元林,王立华.世界蔬菜新潮流——袖珍蔬菜发展及前景[J].北方园艺,2000(6):19-21. |
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| 作者姓名： | 宋元林 王立华 |
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| 作者单位： | 山东省农业科学院蔬菜研究所,济南,250100 |
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| 摘 要： | 袖珍蔬菜是指在大路蔬菜中,某些食用器官较小巧玲珑,迥异于一般品种的品种类型;以及某些食用器官特别小巧玲珑、特别引入注目的稀特蔬菜的类型总称.袖珍蔬菜是一个广义的、含混不清的蔬菜门类,它既不是严谨科学的植物学类别;又不是习惯的农业生产类别.而是在目前时代,一个从世界食用潮流中划定的新类别.
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| 关 键 词： | 袖珍蔬菜 绿色食品 种类 来源 大路蔬菜 |
| 文章编号： | 1001-0009(2000)06-0019-03 |
| 修稿时间： | 2000年7月7日 |
The New Trends of World Vegetables - Prospects and Development of Pocret Vegetable |
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| Song Yuanlin,Wang Lihua.The New Trends of World Vegetables - Prospects and Development of Pocret Vegetable[J].Northern Horticulture,2000(6):19-21. |
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| Authors: | Song Yuanlin Wang Lihua |
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