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| 秀珍菇高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 蒋其根,钱益芳,蒋峰.秀珍菇高产栽培技术[J].食用菌,2005,27(2):40-41. |
| 作者姓名： | 蒋其根 钱益芳 蒋峰 |
| 作者单位： | 上海市青浦区农业技术推广服务中心,201700 |
| 摘 要： | 秀珍菇又名环柄香菇 ,原产印度。因其外形悦目 ,质地鲜嫩 ,炒煮后菇形不变、颜色不变 ,口感好 ,又无平菇的腥味。故而深受消费者青睐。秀珍菇栽培原材料来源广泛 ,出菇温度范围广、季节长、栽培管理粗放 ,只要措施运用得当 ,均能获得高产 ,故为广大菇农接受。 1999年我福星农产品公司从台湾引进种植秀珍菇获得成功后 ,至 2 0 0 4年全区秀珍菇种植数量在 10 0 0万袋左右 ,塑料袋 ,平均单产 0 .2 6 5kg/袋 (17cm×33cm) ,成为本地区食用菌生产的主导品种。现将其栽培技术总结如下 :1 栽培季节及品种选择 根据秀珍菇的生物学特性及上海地区的… |
| 关 键 词： | 秀珍菇 高产栽培 品种选择 培养料 发菌管理 出菇管理 |
| 文章编号： | 1000-8357(2005)02-0040-01 |
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