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柑橘渣的营养特点及其在畜禽生产中的应用
引用本文:李春荣,李小宇,宋代军.柑橘渣的营养特点及其在畜禽生产中的应用[J].动物营养学报,2022,34(3):1464-1475.
作者姓名:李春荣  李小宇  宋代军
作者单位:西南大学动物科学技术学院,北碚 400716
基金项目:重庆市科技局技术创新与应用发展专项重点项目
摘    要:柑橘渣是柑橘加工的副产物,含有丰富的营养物质,其中一些活性物质,如柑橘黄酮、多酚、橙皮素等,具有促生长、抗氧化、抗炎抑菌等多种作用.柑橘渣水分含量高,不易运输和储存,因此,柑橘渣在饲料工业中的利用常见的是干燥和青贮2种方式.将柑橘渣用作畜禽饲料原料,不仅减轻了环境压力,还对动物的生产性能、肠道健康以及机体免疫力等具有正...

关 键 词:柑橘渣  营养特点  利用方式  畜禽饲料原料

Nutritional Characteristics of Citrus Pulp and Its Application in Livestock and Poultry Production
LI Chunrong,LI Xiaoyu,SONG Daijun.Nutritional Characteristics of Citrus Pulp and Its Application in Livestock and Poultry Production[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2022,34(3):1464-1475.
Authors:LI Chunrong  LI Xiaoyu  SONG Daijun
Abstract:
Keywords:
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