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鲜用毛豆栽培技术
引用本文:张希弟.鲜用毛豆栽培技术[J].种子,2004,23(7):84-84.
作者姓名:张希弟
作者单位:浙江省瑞安市种子公司,瑞安,325206
摘    要:毛豆是长江三角洲一带、日本、台湾、东南亚等地区居民喜欢的豆科作物.自从引进国外食用毛豆专用品种以来,由于鲜用毛豆食味鲜美、营养丰富、品质酥软、甜香、煮食方便并且农药残留少,深受城乡居民的喜爱.随着效益农业的不断发展和种植业结构调整的深入,鲜食毛豆已成为目前较理想的粮食替代作物,种植面积不断扩大,经济效益明显.

关 键 词:鲜毛豆  栽培技术  品种选择  播种  田间管理
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