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| 北京市蔬菜副产物综合利用现状及发展建议 | |
| 引用本文： | 马 越,赵晓燕,王宇滨.北京市蔬菜副产物综合利用现状及发展建议[J].蔬菜,2015(2):32-35. |
| 作者姓名： | 马 越 赵晓燕 王宇滨 |
| 作者单位： | 北京市农林科学院蔬菜研究中心/果蔬农产品保鲜与加工北京市重点实验室 |
| 基金项目： | 公益性行业(农业)专项(201303079) |
| 摘 要： | 通过对近年来北京市蔬菜生产及副产物利用状况进行调研,结合北京市农业废弃物循环利用的相关政策,分析了目前北京市蔬菜副产物综合利用存在的突出问题,提出了加强已有成果宣传与推广、提升新技术新产品研发能力、提高环保意识等促进蔬菜副产物综合利用的对策及建议。 |
| 关 键 词： | 蔬菜 副产物 综合利用 现状 问题 建议 |
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