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| 松、杉木屑栽培金针菇技术 | |
| 引用本文： | 邬金飞,王建兵.松、杉木屑栽培金针菇技术[J].农村新技术,2014(10). |
| 作者姓名： | 邬金飞 王建兵 |
| 摘 要： | <正>松、杉木屑是锯木材厂和木制品加工厂的废弃物,含大量油脂、单宁和酚醛等芳香类物质,会严重阻碍食用菌菌丝生长和子实体发育,因而长期不被当做食用菌栽培原料。浙江宁波市一家工厂化栽培金针菇的企业,利用当地的松、杉木屑制备金针菇原种,发现金针菇菌丝在松、杉木屑培养料上比在阔叶树杂木屑培养料上吃料快、长势好。松、杉木屑质地较阔叶树杂木屑软,而金针菇菌丝分解纤维素和木质素的能力较其他菇(耳)弱,因此适合金针菇的 |
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