复土用甲醛消毒死菇少 |
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引用本文: | 刘安民.复土用甲醛消毒死菇少[J].中国食用菌,1986(1). |
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作者姓名: | 刘安民 |
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作者单位: | 绵阳地区遂宁罐头食品厂 |
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摘 要: | 蘑菇的人工栽培,复土工作是一项重要的技术措施。我们对复土工作进行了反复研究,采取复土泥使用甲醛和高锰酸钾熏蒸消毒,避免死菇效果显著。现将情况简介如后:近年来,我区蘑菇生产出现了大面积连续发生死菇现象。通过深入考察,发现多数复土均带有病源菌,从实物镜检出病源菌的菌丝无色,孢子呈球形,主要由疣孢霉(又称湿泡病)病害引起。此病症症状:发病初期,蘑菇的菌褶和菌柄下部长有白色绵毛状
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