|
|||||
|
|
| 浅析晋北甜菜保藏工艺 | |
| 引用本文： | 杨翠兰,何文学,李元,鲍恒生,姚徙义,宋芳卿.浅析晋北甜菜保藏工艺[J].中国糖料,1994(3). |
| 作者姓名： | 杨翠兰 何文学 李元 鲍恒生 姚徙义 宋芳卿 |
| 作者单位： | 山西省大同糖厂 |
| 摘 要： | 浅析晋北甜菜保藏工艺杨翠兰，何文学，李元，鲍恒生，姚徙义，宋芳卿（山西省大同糖厂）甜菜保藏效果好坏直接关系到能否为工厂提供优质的制糖原料，也是减少损失、降低制糖成本的重要环节。因此，甜菜保藏工艺直接关系制糖工业的经济效益。山西大同糖厂位于北纬４０°０... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |