"彭阳土鸡"不同饲养方式下部分性能的观察 |
| |
引用本文: | 张春珍,李聚才,顾亚玲,李世满,胡振东,张霞,王英萍,杨丽霞."彭阳土鸡"不同饲养方式下部分性能的观察[J].中国家禽,2002,24(18):16-17. |
| |
作者姓名: | 张春珍 李聚才 顾亚玲 李世满 胡振东 张霞 王英萍 杨丽霞 |
| |
作者单位: | 1. 宁夏农学院,银川,750001 2. 宁夏家畜繁育中心,银川,750001 3. 宁夏彭阳县良种场,彭阳,750043 |
| |
摘 要: | 宁夏地方良种“彭阳土鸡”鸡肉品质香味浓郁,可与当前风靡港澳的南方优质黄羽肉鸡相媲美。宁夏“彭阳土鸡”自古有产绿壳蛋的特性。绿壳蛋或谓青壳蛋,很受消费者喜爱。由于受外来品种的混杂和不良环境的影响,而出现种群数量减少和种质退化的严重现象。为此,对宁夏“彭阳土鸡”的提纯复壮和综合开发利用进行研究。本文是在笼养和传统散养两种不同方式下对宁夏“彭阳土鸡”部分性能的测定及提高其性能的对策进行研究。其目的在于探讨不同饲养方式与肉品质、生产性能的相关关系。1方法选购宁夏“彭阳土鸡”原产地—彭阳县的交岔、王洼等乡…
|
关 键 词: | 宁夏 地方品种 肉质 生产性能 “彭阳土鸡” 饲养方式 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|