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"彭阳土鸡"不同饲养方式下部分性能的观察
引用本文:张春珍,李聚才,顾亚玲,李世满,胡振东,张霞,王英萍,杨丽霞."彭阳土鸡"不同饲养方式下部分性能的观察[J].中国家禽,2002,24(18):16-17.
作者姓名:张春珍  李聚才  顾亚玲  李世满  胡振东  张霞  王英萍  杨丽霞
作者单位:1. 宁夏农学院,银川,750001
2. 宁夏家畜繁育中心,银川,750001
3. 宁夏彭阳县良种场,彭阳,750043
摘    要:宁夏地方良种“彭阳土鸡”鸡肉品质香味浓郁,可与当前风靡港澳的南方优质黄羽肉鸡相媲美。宁夏“彭阳土鸡”自古有产绿壳蛋的特性。绿壳蛋或谓青壳蛋,很受消费者喜爱。由于受外来品种的混杂和不良环境的影响,而出现种群数量减少和种质退化的严重现象。为此,对宁夏“彭阳土鸡”的提纯复壮和综合开发利用进行研究。本文是在笼养和传统散养两种不同方式下对宁夏“彭阳土鸡”部分性能的测定及提高其性能的对策进行研究。其目的在于探讨不同饲养方式与肉品质、生产性能的相关关系。1方法选购宁夏“彭阳土鸡”原产地—彭阳县的交岔、王洼等乡…

关 键 词:宁夏  地方品种  肉质  生产性能  “彭阳土鸡”  饲养方式
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