摘 要: | 黄颡鱼由于肉质嫩、细刺少、味鲜美、营养价值高,在国内外市场上深受欢迎,特别是大规格的鲜活鱼供不应求。而在自然水域中,黄颡鱼的生长速度缓慢,上市规格小,无法很好地满足市场的需求,因而黄颡鱼的人工养殖前景看好,养殖效益较高。现将黄颡鱼的生物学特性及人工养殖技术要点介绍如下:一、生物学特性1.黄颡鱼俗称黄姑、黄腊丁。在分类学上属鲶形目,鲿科,黄颡鱼属。广泛分布于长江、黄河、珠江及黑龙江各水域,多在静水或江河缓流处活动,营底栖生活,白天栖息于湖水底层,夜间则游到水上层觅食。该鱼属温水性鱼类,生存温度0~38℃,最佳生长温度2…
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