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体外产气法研究可发酵糖与尿素对中性洗涤纤维降解率的影响
引用本文:夏楠,王加启,卜登攀,赵国琦.体外产气法研究可发酵糖与尿素对中性洗涤纤维降解率的影响[J].饲料工业,2008,29(21).
作者姓名:夏楠  王加启  卜登攀  赵国琦
作者单位:[1]扬州大学动物科学技术学院,江苏扬州大学动物科学技术学院30191信箱225009 [2]中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,江苏扬州大学动物科学技术学院30191信箱225009
基金项目:“十一五”国家科技支撑计划项目(2006BAD04A10)
摘    要:试验采用3×3因子试验设计,应用体外产气法研究不同水平的可发酵糖(0、1.5、3g/l发酵液)、尿素(0、0.5%、1%DM)互作对中性洗涤纤维降解率(NDFD)及产气参数的影响。结果表明:6h可发酵糖与尿素互作对pH值、NDFD的影响差异不显著(P>0.05);当培养24h,显著降低发酵液的pH值、提高NDFD(P<0.05);而培养48h,极显著降低发酵液的pH值(P<0.01),但对NDFD的影响差异不显著(P>0.05)。各处理组96h的产气量(G)、理论最大产气量(A)及参数B的变化趋势基本一致,B、C组较低,I组最高。从本试验的研究结果来看,3g/l的可发酵糖、1%的尿素互作的综合效果最佳。

关 键 词:体外产气法  可发酵糖  尿素  中性洗涤纤维降解率  产气参数
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