| 套袋对粤引早脆梨果实品质影响的比较 |
| |
| 引用本文： | 林志雄,陆育生,常晓晓,潘建平,邱继水,曾 杨.套袋对粤引早脆梨果实品质影响的比较[J].广东农业科学,2016,43(7):31-36. |
| |
| 作者姓名： | 林志雄 陆育生 常晓晓 潘建平 邱继水 曾 杨 |
| |
| 作者单位： | 广东省农科院果树研究所/农业部南亚热带果树生物学及遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室,广东广州,510640 |
| |
| 基金项目： | 广州市科技计划项目(2014Y2-00188)，广东省科技计划项目(2013B020304013) |
| |
| 摘 要： | 为提高广东砂梨栽培效益,选用10种不同类型果袋对早熟砂梨品种粤引早脆梨进行套袋试验。结果表明,套袋后粤引早脆梨果皮颜色、果面光洁度、果点数量和锈斑大小均有不同程度的改善,但套袋果的单果重量和可食部分均有所下降,分别比对照下降12.70%和14.21%。与对照相比,套袋后粤引早脆梨果实的可溶性固形物和可溶性总糖含量分别降低2.49%~14.66%和2.17%~16.72%,而可滴定酸、维生素C含量和果实硬度则分别提高0.35%~21.06%、3.25%~42.52%和1.47%~14.11%。综合比较认为,内袋黄外袋内黑外黄双层果袋(D-2)效果最好。
|
| 关 键 词： | 梨 套袋 果实 外观品质 内在品质 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《广东农业科学》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《广东农业科学》下载免费的PDF全文 |
|
