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不同来源单宁酸替代高锌对保育猪生长性能、血清生化指标和抗氧化指标的影响
摘    要:试验旨在研究不同来源的单宁酸替代氧化锌对保育猪生长性能、血清生化指标和抗氧化指标的影响。选用156头杜长大保育猪,分为4组,每组设3个重复,每个重复13头仔猪。对照组喂高锌(1.5 kg/t)饲粮,3个试验组(五倍子粉组、五倍子水解组、栗木粉组)喂单宁酸(500 g/t)饲粮。试验结果显示,五倍子粉、五倍子水解、栗木粉单宁酸替代高锌均能提高保育猪的生长性能(P0.05);五倍子粉、五倍子水解、栗木粉单宁酸组降低腹泻率的效果不如高锌,但都在5%以内(P0.05);五倍子粉、五倍子水解、栗木粉单宁酸能降低保育猪血清尿素氮的水平及谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶的活性(P0.05);五倍子粉组、五倍子水解组、栗木粉组在抗氧化性能方面可替代高锌组(P0.05)。结果表明,在保育猪阶段,在饲料中添加量为500 g/t的五倍子粉单宁酸、五倍子水解单宁酸、栗木粉单宁酸能够替代高锌(1.5 kg/t)使用。

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