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| PBL方法在《农产品安全检测》教学中的应用研究 | |
| 引用本文： | 刘承兰,罗建军,胡琼波等.PBL方法在《农产品安全检测》教学中的应用研究[J].安徽农业科学,2014(7):2211-2213. |
| 作者姓名： | 刘承兰 罗建军 胡琼波等 |
| 作者单位： | 华南农业大学资源环境学院,广东广州510642 |
| 摘 要： | 简介了农产品安全检测课程的背景,重点介绍了该课程PBL教学法的4个关键环节,即教师设计案例、学生分组学习、班级集中讨论、教师总结评价,以及课堂考核和期末考核方法。指出PBL教学法的优势主要在于有利于增强学习兴趣,培养团队意识和提高解决实际问题的能力,而其主要面临的问题是要具备良好的教学条件、较充足的教学时间,对教师的综合素质要求更高。总体来看,PBL教学法值得继续在本课程教学中探讨和应用。 |
| 关 键 词： | PBL教学法 农产品安全检测 教学 |
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