酶联免疫法测定水产苗种中氯霉素残留量 |
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引用本文: | 梁娟,张倩玉,魏海英,王芳,安萍,王磊.酶联免疫法测定水产苗种中氯霉素残留量[J].水产养殖,2022(3):49-52,56. |
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作者姓名: | 梁娟 张倩玉 魏海英 王芳 安萍 王磊 |
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摘 要: | 氯霉素(chloramphenicol,CAP)作为广谱抗生素,因其生产工艺简单、价格低廉,且对革兰阴性和阳性菌等多种病原菌均有较强的预防与治疗作用,曾经被水产行业作为苗种繁育和提高养殖产量的"法宝".但是,经研究证明,含有氯霉素的食物被人类长期食用后,会导致再生障碍性贫血、粒状白细胞缺乏症、毒血症等疾病发生,即使低浓...
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