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| 长沙市场10种茶叶有机氯残留分析 | |
| 引用本文： | 施英,黄建安,刘仲华.长沙市场10种茶叶有机氯残留分析[J].茶叶通讯,2004(1):9-10. |
| 作者姓名： | 施英 黄建安 刘仲华 |
| 作者单位： | 湖南农业大学天然产物研究中心 长沙410128 (施英，黄建安)，湖南农业大学天然产物研究中心 长沙410128(刘仲华) |
| 摘 要： | 对长沙市场10种热销茶叶及其泡饮后的茶渣进行有机氯(BHC和DDT)农药残留测定分析，检测结果表明只有2种抽查样品有机氯残留略微超标。DDT含量均高于BHC。从泡饮后茶渣的检测结果可知，茶叶中的有机氯残留几乎不溶于茶汤中。 |
| 关 键 词： | 长沙市场 茶叶 有机氯 药物残留 |
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