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秸秆酶化饲料
引用本文:董志魁,赵彪.秸秆酶化饲料[J].当代畜禽养殖业,1999(3):35-35.
作者姓名:董志魁  赵彪
作者单位:[1]内蒙古乌拉特草籽场 [2]内蒙古乌拉特前旗草原站
摘    要:酶化饲料是指在农作物秸秆中,加入以纤维素酶为主的饲料酶,将其装入密封的容器中,经过一定时间的酶化发酵过程,将秸秆变为具有质地松软,味道酸香,营养价值高的草食家畜喜欢采食的饲料。而饲料酶是应用现代生物工程技术,采用微生物液体深层发酵工艺,开发研制的酶类饲料添加剂。它是根据畜禽的消化生理特点,而生产的适应性强,耐温范围宽,性能稳定的酶制剂。

关 键 词:秸秆  酶化饲料  制作  品质鉴别
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