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| 阉割对武定鸡肉品质的影响 | |
| 引用本文： | 杨明银,文忠,段纲,代飞燕,项勋.阉割对武定鸡肉品质的影响[J].中国畜牧兽医,2009,36(3):221-222. |
| 作者姓名： | 杨明银 文忠 段纲 代飞燕 项勋 |
| 作者单位： | （1.云南武定县畜牧兽医局， 武定 651600； 2.云南农业大学动物科学院， 昆明 650201） |
| 摘 要： | 武定鸡是云南省名优畜禽品种,素以体大、肉嫩、骨酥、味鲜、健壮、外观优美、抗病力强而闻名. |
| 关 键 词： | 鸡肉品质 阉割 武定鸡 畜禽品种 发展前景 云南省 抗病力 性成熟 |
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