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| 几类常见中草药凋节肉鸡脂肪代谢的机理及应用效果 | |
| 引用本文： | 胡传水,卢永清,谢燕妮.几类常见中草药凋节肉鸡脂肪代谢的机理及应用效果[J].黑龙江畜牧兽医,2014(5):102-103. |
| 作者姓名： | 胡传水 卢永清 谢燕妮 |
| 作者单位： | 广西农业职业技术学院,南宁530007 |
| 摘 要： | 随着人们生活水平的提高，膳食结构不断改善，动物性蛋白在膳食结构中的比例逐年增加。据统计，在过去的12年间，全球的鸡肉产量增长最快，增长52．7％，年平均递增3．6％，增速高于肉类的总体增长速度和作为第一肉类品种——猪肉的增长速度。 |
| 关 键 词： | 脂肪代谢 中草药 应用 机理 肉鸡 膳食结构 动物性蛋白 生活水 |
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