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| 鹿蹄草多糖提取工艺研究 | |
| 引用本文： | 莫正昌,胡美忠,刘芸.鹿蹄草多糖提取工艺研究[J].河南农业,2016(24):56-57. |
| 作者姓名： | 莫正昌 胡美忠 刘芸 |
| 作者单位： | 铜仁职业技术学院 |
| 摘 要： | 采用水提醇沉方法提取多糖,考察提取时间、料液比和温度对鹿蹄草多糖提取率的影响,结果温度影响显著,时间次之,料液比最弱;采用L9(33)三因素正交优化,结果提取温度为100℃,提取时间2.5h,料液比(g/ml)1∶18为最佳工艺。 |
| 关 键 词： | 鹿蹄草 多糖 提取率 |
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