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食品营养与检测技术课程开发与实践
引用本文:张玲.食品营养与检测技术课程开发与实践[J].现代农业科技,2013(8):326.
作者姓名:张玲
作者单位:黑龙江生物科技职业学院,黑龙江哈尔滨,150025
摘    要:从食品类专业核心课程《食品营养与检测技术》开发与实践上进行理论与技术的探讨,提出适合职业教育的课程建设新思路。

关 键 词:食品类  课程  开发与实践
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