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体外产气法评价青贮大米草与玉米和豆粕的组合效应
引用本文:黄威.体外产气法评价青贮大米草与玉米和豆粕的组合效应[J].浙江畜牧兽医,2019(1):1-5.
作者姓名:黄威
作者单位:浙江大学动物科学学院
摘    要:本试验采用体外发酵法探究青贮大米草与玉米(0%,15%,30%)和豆粕(0%,15%,30%)组合的模拟瘤胃发酵参数及其组合效应值的变化。结果表明,随着玉米比例的提高,总挥发酸、乙酸、丙酸、丁酸、微生物蛋白的浓度均有提高(P<0.05)。当青贮大米草∶玉米∶豆粕比例为40∶30∶30时,体系pH、乙丙酸比均显著下降(P<0.05),48 h产气量、潜在产气量、产气速率、氨态氮(NH_3-N)浓度、总挥发性脂肪酸浓度、乙酸、丙酸、丁酸、微生物蛋白(MCP)浓度和有机物消化率(OMD)均显著提高(P<0.05)。以48 h产气量、总挥发性脂肪酸浓度、有机物消化率的组合效应值以及综合组合效应值(AEs)为衡量指标,青贮大米草∶玉米∶豆粕的比例为55∶15∶30时的组合效应最大(P<0.05)。综上所述,青贮大米草∶玉米∶豆粕比例为55∶15∶30时的瘤胃发酵效率最高、最有益于提高青贮大米草的利用效率。

关 键 词:青贮大米草  玉米  豆粕  组合效应

Evaluation of associative Effects of Spartinaanglica Silage,Corn and Soybean Meal by Gas Production Technique in Vitro
Huang Wei.Evaluation of associative Effects of Spartinaanglica Silage,Corn and Soybean Meal by Gas Production Technique in Vitro[J].Zhejiang Journal of Animal Science and Veterinary Medicine,2019(1):1-5.
Authors:Huang Wei
Abstract:Huang Wei
Keywords:
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