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| 病死鸡尸体发酵堆肥中蛋白酶分解菌的分离鉴定及发酵工艺的研究 | |
| 引用本文： | 郭芳先,肖发沂,冯传明,陈永科,刘镇.病死鸡尸体发酵堆肥中蛋白酶分解菌的分离鉴定及发酵工艺的研究[J].水禽世界,2019(2). |
| 作者姓名： | 郭芳先 肖发沂 冯传明 陈永科 刘镇 |
| 作者单位： | 山东苏柯汉生物工程股份有限公司;山东畜牧兽医职业学院;潍坊市农业技术推广中心 |
| 摘 要： | 从鸡场病死鸡自然发酵堆肥中取样,分离筛选得到一株产蛋白酶活性高(揺瓶培养基酶活为2000U/ml)的菌株,经过鉴定,该菌株为解淀粉芽孢杆菌。本文通过不断优化该菌株的产芽孢培养基及其发酵工艺,最终确定了该菌在100～2000L发酵罐的发酵工艺,放罐芽孢数可达3.1×10~(10)CFU/ml,芽孢率≥98%。 |
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