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酒花超临界CO_2萃余物中芦丁提取工艺的研究
引用本文:李小丽,杨小兰,许雪莹,刘晓璠,张晓云.酒花超临界CO_2萃余物中芦丁提取工艺的研究[J].农产品加工.学刊,2012(4):11-13,17.
作者姓名:李小丽  杨小兰  许雪莹  刘晓璠  张晓云
作者单位:1. 山西大学生命科学学院,山西太原,030006
2. 山西医科大学第一医院呼吸科,山西太原,030001
基金项目:山西省科技攻关项目,山西省高等学校高新技术产业化项目,山西省自然科学基金
摘    要:研究了从酒花超临界CO2萃余物(废酒花)中提取芦丁的工艺条件。采用高效液相色谱法(HPLC)测定芦丁含量,通过单因素和正交试验确定了废酒花中芦丁的最佳提取条件:浸提剂体积分数40%乙醇,料液比1∶35,超声辅助提取,温度60℃,提取时间1.75 h,在此条件下芦丁的提取量为1.546 mg/g废酒花。

关 键 词:酒花  超临界CO2萃余物  芦丁  提取工艺  高效液相色谱

Extraction Technology of Rutin from Supercritical CO2 Extraction Residue of Humulus Lupulus
LI Xiao-li , YANG Xiao-lan , XU Xue-ying , LIU Xiao-fan , ZHANG Xiao-yun.Extraction Technology of Rutin from Supercritical CO2 Extraction Residue of Humulus Lupulus[J].Nongchanpin Jlagong.Xuekan,2012(4):11-13,17.
Authors:LI Xiao-li  YANG Xiao-lan  XU Xue-ying  LIU Xiao-fan  ZHANG Xiao-yun
Institution:1.School of Life Sciences,Shanxi University,Taiyuan,Shanxi 030006,China; 2.Respiratory Department,First Subordinate Hospital,Shanxi Medical Science University,Taiyuan,Shanxi 030001,China)
Abstract:The paper studies the extraction technology of rutin from supercritical CO 2 extraction residue of Humulus lupulus. The rutin content is tested by HPLC,and the optimal extraction conditions are determined using single factor and orthogonal test as follows: 40% ethanol as extraction solvent,the ratio of materiel to 40% ethanol 1 ∶35,supersonic extraction, extraction temperature 60 ℃,extraction time 1.75 h,and extraction rate reaches 1.446 mg/g residue of Humulus lupulus under the above conditions.
Keywords:Humulus lupulus  supercritical CO 2 extraction residue  rutin  extraction technology  HPLC
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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