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| 水产养殖膨化饲料生产与应用中的注意事项 | |
| 引用本文： | 陈志斌,廖国礼.水产养殖膨化饲料生产与应用中的注意事项[J].内陆水产,2014(2):74-75. |
| 作者姓名： | 陈志斌 廖国礼 |
| 作者单位： | 珠江水产研究所 |
| 摘 要： | 膨化饲料，俗称浮性饲料。在膨化过程中由于热、湿、压力和各种机械作用，能使饲料中的淀粉充分糊化，破坏和软化纤维的细胞壁部分，释放营养，使蛋白质变性，脂肪稳定，有利于消化吸收，提高饲料的消化率和利用率。同时特殊的工艺使饲料具有特殊的香味，有利于增加动物的食欲。因此，膨化饲料具有消化性能好，水稳定性强，热敏抗营养素低，投喂管理方便，因而在水产养殖业中越来越受到青睐。 |
| 关 键 词： | 水产养殖业 饲料生产 膨化饲料 应用 水稳定性 抗营养素 蛋白质变性 浮性饲料 |
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