| 重庆三个地方品种鸡生长发育和肉用性能的比较研究 |
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| 引用本文： | 王阳铭,黄勇富,张昌莲,左福元.重庆三个地方品种鸡生长发育和肉用性能的比较研究[J].中国家禽,2008,30(19). |
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| 作者姓名： | 王阳铭 黄勇富 张昌莲 左福元 |
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| 作者单位： | 1. 重庆市畜牧科学院,重庆,402460
2. 西南大学,重庆,402460 |
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| 基金项目： | 科技部畜禽种质资源共享平台建设项目 |
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| 摘 要： | 对重庆的南川鸡、城口山地鸡、大宁河鸡3个地方品种的体斜长、胸宽、胸深、龙骨长、盆骨宽、胫长、胫围、胸角、初生重、4、8、13、18、24周龄重等生长发育性能和屠宰率、半净膛重、全净膛重、腹脂重、腿肌重、胸肌重等肉用性能进行了比较研究，利用SAS程序进行数据分析，结果发现城口山地鸡的后期生长发育和产肉性能优于大宁河鸡和南川鸡，大宁河鸡和南川鸡的前期生长发育较快，3个品种的屠宰率差异不显著（P〉0．05）。
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| 关 键 词： | 南川鸡 城口山地鸡 大宁河鸡 生长发育 肉用性能 |
Comparative Study on the Growth and Meat Performance of 3 Local Chicken Breeds in Chongqing |
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| WANG Yangming,HUANG Yongfu,ZHANG Changlian,ZUO Fuyuan.Comparative Study on the Growth and Meat Performance of 3 Local Chicken Breeds in Chongqing[J].China Poultry,2008,30(19). |
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| Authors: | WANG Yangming HUANG Yongfu ZHANG Changlian ZUO Fuyuan |
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