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发酵菌糠是喂家畜的好饲料

摘要：	<正>菌糠是食用菌采摘后的基质肥料。由于菌糠中含有较多的菌丝体,散发出浓郁的蘑菇芳香气味,适口性好,家畜喜食。菌糠发酵后,其营养价值会进一步发生改变,是优质的绿色饲料。1菌糠及菌糠发酵饲料的营养据测定,醋糟菌糠粗纤维含量为30%、粗蛋白质9.85%、
关键词：	复合饲料菌糠发酵料家畜适口性绿色饲料食用菌营养价值粗蛋白质发酵饲料
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