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氨基酸络合铁的研究及在养猪生产中的应用
引用本文:李奎,何世山.氨基酸络合铁的研究及在养猪生产中的应用[J].饲料研究,2011(10).
作者姓名:李奎  何世山
作者单位:浙江省畜牧技术服务中心
摘    要:铁是血红蛋白和肌红蛋白的重要组成成分,在机体的许多生物化学反应中起着重要的作用。氨基酸络合铁是第三代铁添加剂,具有生物学效价高、吸收率高、化学结构稳定和适口性好等特点。

关 键 词:氨基酸络合铁  研究进展    应用  
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