|
|||||
|
|
| 霉菌毒素对动物的危害及脱霉技术研究进展 | |
| 引用本文： | 王勇,景翠,陈宝江.霉菌毒素对动物的危害及脱霉技术研究进展[J].饲料研究,2011(10). |
| 作者姓名： | 王勇 景翠 陈宝江 |
| 作者单位： | 河北农业大学动物科学技术学院 |
| 摘 要： | 霉菌毒素是霉菌生长过程中产生的次级代谢产物,具有高毒性,是全球畜禽饲料和人类食品安全的威胁因素,很容易通过农作物和饲料原料进入动物食物链,从而造成安全危害和经济损失。对饲料中霉菌毒素的种类、污染情况、对动物的危害及霉变饲料脱毒方法等问题进行讨论。 |
| 关 键 词： | 霉菌毒素 毒害作用 脱霉 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |