| 酸与胆汁耐性芽孢益生菌的筛选 |
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| 引用本文： | 曹钰,孙玲玲,陆健.酸与胆汁耐性芽孢益生菌的筛选[J].饲料研究,2006(12):31-34. |
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| 作者姓名： | 曹钰 孙玲玲 陆健 |
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| 作者单位： | 江南大学工业生物技术教育部重点实验室,214036 |
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| 摘 要： | 试验选用允许直接饲喂的安全微生物中的芽孢杆菌,按照益生菌的特定要求,考察各菌株对低pH和高胆盐的耐受性及产酶特性。筛选获得的凝结芽孢杆菌AHU1366,耐受性优良,并能产生淀粉酶和蛋白酶,是一株比较理想的饲用益生菌。
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| 关 键 词： | 益生菌 酸与胆汁耐性 凝结芽孢杆菌 |
| 文章编号： | 1002-2813(2006)12-0031-04 |
| 收稿时间： | 2006-08-16 |
| 修稿时间： | 2006年8月16日 |
Screening of spore- forming bacteria with acid and bile tolerant properties |
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| Cao Yu,Sun Lingling,Lu Jian.Screening of spore- forming bacteria with acid and bile tolerant properties[J].Feed Research,2006(12):31-34. |
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| Authors: | Cao Yu Sun Lingling Lu Jian |
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| Abstract: | |
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