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营养苹果泥的加工
引用本文:斐斐,侍行.营养苹果泥的加工[J].云南农业科技,2001(3).
作者姓名:斐斐  侍行
作者单位:江苏省滨海县坎北乡科协,224500
摘    要:用苹果加工营养苹果泥,营养丰富,不仅深受消费者喜爱,还是冶疗腹泻和便秘的理想食品.同时,苹果原料广泛,加工成本低,增值明显.

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