| 福鼎大白茶树新老叶部分元素组成差异比较 |
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| 引用本文： | 林虬,张居德,姚清华,苏德森,颜孙安.福鼎大白茶树新老叶部分元素组成差异比较[J].福建农业学报,2015(5). |
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| 作者姓名： | 林虬 张居德 姚清华 苏德森 颜孙安 |
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| 作者单位： | 1. 福建省农业科学院中心实验室，福建 福州 350003; 福建省精密仪器农业测试重点实验室，福建 福州 350003
2. 宁德市茶叶管理局,福建 宁德,352100 |
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| 基金项目： | 福建省农业科学院科技重大专项 |
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| 摘 要： | 对大白茶茶树新老叶的Fe、Al、F、稀土及其组成进行分析比较。结果表明:大白茶新老茶叶中Fe、Al、F、稀土含量差异明显,老叶Fe、Al、F、稀土含量较新叶分别高出2.98、13.27、6.19、11.83倍,差异显著(P0.05)。大白茶新老叶稀土组成特征相似,以钇、镧、铈、钕4种元素为主,老叶中各稀土元素含量均显著高于新叶,其中老叶未检出钪元素,新叶未检出钪、钐、镝、铒、镱。茶叶对重稀土元素的富集能力高于轻稀土元素。随着叶龄的增长,茶叶对不同轻稀土元素的富集能力也有所差异,从强到弱依次为钕、铈、镧、钇。
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| 关 键 词： | 白茶 矿质元素 氟 稀土 |
Composition of Elements in White of Fuding |
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| LIN Qiu,ZHANG Ju-de,YAO Qing-hua,SU De-sen,YAN Sun-an.Composition of Elements in White of Fuding[J].Fujian Journal of Agricultural Sciences,2015(5). |
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| Authors: | LIN Qiu ZHANG Ju-de YAO Qing-hua SU De-sen YAN Sun-an |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | white tea minerals fluorine rare earth elements |
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