| 饲料中五氯酚钠溯源监测分析 |
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| 引用本文： | 田志梅,马现永,崔艺燕,邓盾,容庭,刘志昌,王刚.饲料中五氯酚钠溯源监测分析[J].广东畜牧兽医科技,2018(5). |
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| 作者姓名： | 田志梅 马现永 崔艺燕 邓盾 容庭 刘志昌 王刚 |
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| 作者单位： | 广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心 |
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| 摘 要： | 笔者采集广州市饲料原料,旨在溯源其中的五氯酚钠含量。从广州及周边饲料公司共采集玉米样品20个、豆粕样品16个、麦麸样品8个及鱼粉样品6个(各样品采集量均大于500 g),利用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)进行五氯酚钠检测。检测结果显示:(1)一个玉米颗粒样品五氯酚钠检测值为6.02μg/kg,一个豆粕样品五氯酚钠检测值为7.79μg/kg,一个麦麸样品五氯酚钠检测值为6.59μg/kg,且均在国家标准以下。(2)其他样品均未检测出五氯酚钠。本研究通过抽查广州市及周边地区饲料原料并分析其中五氯酚钠的含量,追踪饲料中五氯酚钠来源,为本省的养殖业提供原料溯源参考。
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