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黄曲霉毒素检测方法研究概况
引用本文:罗超,李逢慧,程天印.黄曲霉毒素检测方法研究概况[J].动物医学进展,2008,29(Z1).
作者姓名:罗超  李逢慧  程天印
作者单位:湖南农业大学动物医学院,湖南长沙,410128
摘    要:黄曲霉毒素是一类真菌毒素,主要由黄曲霉和寄生曲霉产生。污染饲料的主要是AFBl、AFB2、AFG1和AFG2,其中AFBl的毒性最强。人们已经建立了多种检测黄曲霉毒素的方法,其中部分方法已经发展成熟,应用于生产实践。

关 键 词:黄曲霉毒素  检测  饲料  
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