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内蒙古自治区荞麦科研、生产、开发现状及发展思路
引用本文:罗中旺,王越文,姚俊卿,刘浩明,吴晓华.内蒙古自治区荞麦科研、生产、开发现状及发展思路[J].内蒙古农业科技,2003(4):3-5.
作者姓名:罗中旺  王越文  姚俊卿  刘浩明  吴晓华
作者单位:1. 内蒙古农业科学院,内蒙古,呼和浩特,010031
2. 集宁市种子管理站,内蒙古,集宁,012000
基金项目:内蒙古自治区"十五"科技攻关项目部分内容
摘    要:荞麦作为集营养、保健与药用为一体的作物,愈来愈受到人们的青睐。国内外有关荞麦科研、开发等机构,正在开展关于荞麦营养价值、保健价值特加是药用价值的深入研究,内蒙古自治区作为甜荞生产面积最大的省区,由于特殊的自然优势,生产的荞麦以“粒大、皮薄、面白、粉筋、无农药残毒、无污染”在全国首屈一指。但目前存在着科研基础薄弱,生产经营粗放,科技开发滞后等一些亟待解决的问题,就这些问题,提出了一些基本发展思路。

关 键 词:荞麦  栽培  营养价值  保健价值  药用价值  内蒙古自治区
文章编号:1007-0907(2003)04-0003-03
修稿时间:2003年4月12日

Present Situation of Research,Production,Development and Some Basic Think of Buckwheat in Inner Mongolia
Abstract:
Keywords:
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